Căpșune

Un depozit de vitamine prezent în fiecare grădină este căpșunile. Gustul său bogat, culoarea strălucitoare și proprietățile medicinale sunt strâns legate de compoziția sa bogată. Conținutul de fier, acid folic și vitamina C din mai multe căpșuni este mai mare decât în ​​aceeași portocală, măr și struguri.

În ciuda lipsei de pretenție a solurilor, cultivarea căpșunilor și randamentul lor vor depinde de cantitatea de nutrienți, de udare și de nivelul apelor subterane. Situl trebuie amplasat într-un loc deschis, însorit, pe sol umed, dar fără apă stagnantă. Udarea căpșunilor este deosebit de importantă, deoarece rădăcinile sunt situate la o adâncime de numai 20 cm, dar apariția apei subterane nu trebuie să fie mai aproape de 0,7 m de suprafață.

Pregătirea șantierului trebuie efectuată în toamnă. Pentru a face acest lucru, solul este săpat cu îngrășăminte minerale și organice. Adâncimea săpăturii este de mare importanță: căpșunile de grădină vor da roade cu atât mai bine, cu cât solul este mai adânc. Veți găsi totul despre caracteristicile varietale ale culturii, alte reguli pentru cultivarea și plantarea căpșunilor în această secțiune.