Cătină în fotografie

Cătina este cunoscută de foarte mult timp ca plantă cu proprietăți vindecătoare. Chiar și în Grecia Antică, caii erau tratați cu decocturi și frunze proaspete de cătină, după care animalele slăbite și-au revenit rapid.

Văzut o dată cătină în fotografie deja trezeste interes. Boabele de pe ramuri cresc foarte strâns, împrăștiind adesea tot spațiul lor liber, astfel încât până și frunzele sunt aproape invizibile. Fructele de cătină sunt dulci și acrișoare la gust, aromate, amintesc oarecum de ananas. Culoarea apetisantă a boabelor conține o cantitate foarte mare de zaharuri (11%), acizi succinic, oxalic și malic.

Dar principala caracteristică a fructelor de cătină este conținutul de ulei. Pulpa de fructe de pădure conține 4,5% ulei de cătină, iar cătină Altai conține de două ori mai mult ulei - 9%! Este demn de remarcat faptul că uleiul este prezent nu numai în pulpa fructului, ci și în semințele plantei.

Uleiul de cătină este extrem de util și foarte apreciat în medicină. Are proprietăți bactericide, favorizează vindecarea rapidă a rănilor și arsurilor, ajută la ulcerul stomacal și în tratamentul bolilor de piele și ginecologice.

Dar cei care suferă de boli gastrointestinale severe, colecistită și boli pancreatice ar trebui să fie atenți atunci când iau medicamente pe bază de cătină. În aceste cazuri, utilizarea cătinii trebuie convenită fără greșeală cu un medic.

Pe lângă ulei, cătina este un depozit de vitamine. Este bogat in vitamine din grupele A, E, C, K, R. Din punct de vedere al continutului de vitamina E, catina depaseste toate culturile de fructe si fructe de padure.

Cred că după o descriere atât de exhaustivă a tuturor proprietăților benefice ale acestei plante, cu siguranță îți vei dori ca catina care te interesează din fotografie să migreze în grădina ta și să-ți ofere sănătate ție și celor dragi.