Piper Cayenne la fața locului

De multă vreme o astfel de plantă ca Piper roșu, a fost considerat exclusiv exotic și a venit la noi gata făcut. Dar acum, mulți grădinari pricepuți cultivă ardei iute acasă.

Îngrijirea ardeiului Cayenne similar cu cultivarea roșiilor sau ardeiului gras. Cel mai bun mediu pentru această cultură este o seră. Semințele pregătite în prealabil sunt plantate în interior în februarie. Ardeiul Cayenne are nevoie de suficientă lumină, așa că este mai bine să-l ții aproape de fereastră.

Când răsadurile de ardei cresc până când apar două frunze adevărate, pot fi culese, plantate în ghivece separate. Ardeii Cayenne de 10 - 15 cm înălțime pot fi deja transplantați într-un loc permanent în seră. Sau o altă variantă: cultivați ardeii în ghivece mari, care, dacă este necesar, pot fi ascunși într-o cameră sau adăpost. Este important să vă asigurați că temperatura aerului de noapte nu scade sub 10 - 12 grade.Dar, totuși, ardeiul rosu iute se simte mai bine intr-o sera. Produce fructe mai mari și mai suculente.

De asemenea, umiditatea ridicată a aerului este foarte importantă pentru dezvoltarea acestei culturi; este mai ușor să se realizeze astfel de condiții într-o seră. Ardeiul are nevoie de udare regulată, pe vreme caldă în fiecare zi dimineața sau seara.
Ardeiul Cayenne nu este pretențios cu fertilizare; este suficient să adăugați humus și cenușă pe parcelă toamna.

Mănâncă ardei iute Îl poți mânca chiar și când este încă tânăr și verde, pe deplin matur și la sfârșitul sezonului, puțin uscat.În fiecare etapă de coacere, ardeiul de cayenne are un profil de aromă irezistibil.