Cele mai bune soiuri de coacăze negre pentru zona de mijloc

Coacăzele negre sunt una dintre cele mai comune fructe de pădure din grădinile noastre. Poate fi văzut la orice cabană de vară. Această boabă nu are doar un gust original, unic, ci și compoziție chimică valoroasă. Fructele sale sunt o sursă de vitamina C. Conțin și beta-caroten, vitamina E, vitamina K, acizi organici, pectine, zaharuri, taninuri, oligoelemente și fibre. Această boabă minunată l-a ajutat întotdeauna pe grădinar; chiar și într-un an nefavorabil, produce o recoltă de fructe de pădure din care se pot face pregătiri de iarnă.

Conţinut:

• O varietate de coacăze negre. Cum să alegi o varietate?
• Soiuri timpurii
• Soiuri medii
• Soiuri târzii

O varietate de coacăze negre. Cum să alegi o varietate?

Peste 200 de soiuri de coacăze au fost crescute pentru diferite regiuni ale țării. Principalele lor avantaje sunt fructele mari, rezistența bună la boli și dăunători și gustul excelent. Cu toate acestea, alegerea soiului potrivit pentru site-ul și gustul dvs. poate fi dificilă. Conform descrierilor, un soi este mai frumos decât celălalt.

Desigur, cu toții dorim să creștem doar cele mai bune soiuri de coacăze negre: cu randament ridicat, rezistente la iarnă, rezistente la făinarea, acarieni renali și alți dăunători. Mi-ar plăcea ca boabele să fie mari, iar randamentele mari.

Desigur, numai soiurile zonate produc randamente ridicate în mod constant, așa că vom lua în considerare cele mai bune soiuri de coacăze negre pentru Rusia centrală.

Soiuri timpurii

Următoarele soiuri pot fi clasificate ca soiuri timpurii: „Dikovinka”, „Selechenskaya”, „Aleander”, „Yadrenaya”, „Karachinskaya”, „Exotica”. Să ne uităm doar la câteva.

• „Minunea” se coace devreme, la începutul lunii iulie. Tufa este de dimensiuni medii, nu foarte răspândită, rar. Soiul nu se teme de îngheț. Nu tolerează seceta, are nevoie de multă udare. Autofertilitate și productivitate ridicate. Boabele sunt ovale, de dimensiuni medii, cu coaja puternică. Au un gust dulce-acru. Greutatea boabelor este de 2 grame. Soiul este rezistent la mucegai și acarienii mugurii.
• „Selechenskaya” se coace în prima jumătate a lunii iulie. Un soi neobișnuit, combină cele mai bune calități de agrișe și coacăze sălbatice. Soiul este universal, rezistent la secetă, rezistent la iarnă, cu randament ridicat (4-5 kg ​​de fructe de pădure pe tufă). Potrivit pentru orice regiune a Rusiei. Tufa este erectă, viguroasă și nu necesită zăpadă. Boabele dulci sunt mari, cântăresc până la 5 g, rotunde, negre, strălucitoare. Soiul este rezistent la acarieni.
• Soiul exotic este, de asemenea, universal și cu fructe mari. Tufa este productivă, fructifer timpuriu, erectă, de mărime medie. Boabele sunt rotunde, gustoase, desert, dulce-acrișoare, de până la 5 g, cu coajă subțire, păstrate perfect la frigider câteva zile. Soiul este rezistent la îngheț și este ușor afectat de boli și dăunători.

Soiuri medii

Soiurile de coacăze cu maturare medie includ: „Fidelity”, „Black Pearl”, „Perun”, „Green Haze”.

• Soiul „Fidelity” se coace la mijlocul lunii iulie. Autofertil, rezistent la iarnă, randament mediu (per tufiș - 2,6 kg). Produce boabe mari, dulci, rotunde, negre, cu o greutate de 3-5 g. Gustul este dulce-acru, desert. Tufișul este dens mediu, ușor răspândit, înalt mediu. Rezistența la dăunători și boli este medie.

Soiuri târzii

Există și soiuri destul de târzii, dar sunt perfecte pentru conservare și consum în stare proaspătă. Acestea includ: "Viguros”, „Kipiana”, „Venus”, „Sirenă” și altele.

• „Kipiana” este un soi cu maturare medie-tarzie. Tufa este ușor răspândită, de dimensiuni medii și produce o recoltă de până la 5 kg de fructe de pădure. Boabele sunt rotunde, cu coaja de grosime medie, aproape neagra, dulce-acrisoara, gust de desert, de marime medie. Soiul este rezistent la acarieni și la mucegai.
• Soiul Yadrenaya se coace târziu, dar boabele rotunde sau ovale pot cântări până la 8 g, sunt mai mari decât cireșele! Cu toate acestea, în partea centrală a țării, boabele nu sunt atât de mari. Boabele au o pulpă densă, răcoritoare de acră. Nu pentru cei cu dinte de dulce! Tufa este semi-răspândire, de dimensiuni medii. Dintr-un tufiș se recoltează până la 3,5 kg de fructe de pădure. Este cel mai popular soi, rezistent la boli și dăunători. Necesită tăiere regulată anti-îmbătrânire.

După cum puteți vedea, fiecare soi are propriile sale avantaje. A alege cel mai bun, singurul, este aproape imposibil.

Desertul, soiurile dulci sunt mai potrivite pentru mâncare, cu piele groasă - pentru conservare sau congelare pentru iarnă, cu piele subțire - pentru ștergere.

Dacă zona este prost udată, alegeți un soi rezistent la secetă. Acordăm atenție productivității, rezistenței la iarnă, dependenței de boli. În zone diferite, același soi poate avea randamente diferite, culoare, gust și dimensiunea fructelor de pădure, în funcție de îngrijire, condițiile meteorologice și udarea pe site.

Prin urmare, vă recomandăm o metodă simplă: alegeți cele mai interesante soiuri, după părerea dvs., mai multe deodată, plantați-le pe site și observați care dintre ele este cel mai potrivit pentru condițiile dumneavoastră particulare. După ce ați gustat fructele de pădure ale soiurilor cultivate, vă puteți alege cu ușurință soiul de coacăze. Poftă bună.