Duke - un hibrid de cireș și cireș dulce

Cireșele și cireșele dulci sunt atât de asemănătoare între ele, dar atât de diferite ca gust! Vișinele sunt mai acre și mai acre, în timp ce cireșele dulci au o pulpă mai dulce și mai fragedă. Se obișnuiește să se numească cireșe diferit doar în rusă, dar în Franța, Germania și Anglia aceste culturi sunt numite pur și simplu cireșe acrișoare și dulci.

Prefer cireșele; cireșele sunt foarte acre pentru mine dacă le mănânci singure. Dulceata este mult mai gustoasa atunci cand este facuta din cirese mai acre si mai aromate. Dar cât de mult aș vrea ca calitățile gustative ale acestor două culturi de fructe să fie combinate împreună! Ieșirea este un hibrid de cireșe și cireșe dulci, numit „duke” în Rusia.

Denumirea plantei hibride provine de la hibridul englezesc cireș-cireș soiul May-Duc, crescut în secolul al XVII-lea. Dar în Anglia însăși, acest nume nu a prins rădăcini; este folosit pentru concizie numai în Rusia.

Adesea, cireșii și cireșele cresc alături în aceeași grădină, astfel încât apariția răsadurilor hibride apare în mod constant. Dar cireșele dulci și cireșele, atunci când sunt încrucișate între ele, nu produc adesea descendenți roditori. Hibrizii pot înflori foarte abundent, ceea ce dă proprietarului speranță pentru o recoltă bogată, dar din cauza perturbărilor în procesul de formare a celulelor germinale în hibrid, recolta poate să nu fie așteptată deloc sau va fi foarte nesemnificativă.

Acest eșec apare din cauza numărului diferit de cromozomi din cireșe și cireșe - 32 și, respectiv, 16, în nucleele celulare. Fertile vor fi acele plante hibride ale căror celule conțin 32 de cromozomi, ca un cireș.Dar acest lucru se întâmplă în mod natural destul de rar și chiar și la astfel de plante, fructificarea poate fi redusă dacă există o înflorire abundentă.

Datorită dificultăților descrise în privința fructelor, precum și a restricțiilor privind rezistența la iarnă, hibridul cireș-cireș se simte bine în grădinile din Caucaz, regiunea Volga de Jos și regiunea Pământului Negru Central. Clima acestor latitudini face posibilă obținerea unor recolte bune de duci, spre deosebire de zona de mijloc.