Cum să semănați pătrunjel

Pătrunjelul este unul dintre cei mai des întâlniți locuitori din toate grădinile din țara noastră. Pătrunjelul este folosit sub formă de verdeață pentru prepararea felurilor principale și a salatelor proaspete; în acest scop, se cultivă o varietate specială - pătrunjel de frunze sau pătrunjel creț. Pentru a folosi pătrunjelul ca condiment pentru murături și fermentații, se cultivă pătrunjel rădăcină special (cu toate acestea, frunzișul său este și comestibil, dar are o valoare decorativă mai mică). Cum să semănăm corect pătrunjel?
Înainte de însămânțarea semințelor, este necesar să pregătiți și să slăbiți solul. Pătrunjelul este o plantă destul de nepretențioasă, care poate crește atât în partea însorită, cât și la umbră densă. Pentru a obține pătrunjel devreme, alegeți zone luminoase și însorite unde va încolți mult mai devreme. Primăvara, locul de semănat poate fi acoperit cu peliculă pentru a preveni înghețarea solului în timpul perioadelor de frig nopții. Pentru a împiedica pătrunjelul să se îngălbenească de la soarele direct vara, puteți planta mai multe rânduri într-un loc umbrit, unde va apărea puțin mai târziu, dar va fi ferit de soarele arzător din timpul zilei. Înainte de însămânțare, semințele de pătrunjel trebuie să fie înmuiate în tifon umed timp de 3-5 zile. Odată ce semințele eclozează, sunt gata de plantat.
Semințele se seamănă în pământ în șanțuri speciale la o adâncime de 1-2 cm.Distanța dintre șanțuri ar trebui să fie de aproximativ 10 cm.Pentru a avea în permanență ierburi proaspete pe masă, semănați pătrunjel treptat, cu un interval de 1 săptămână. Astfel, va încolți și crește treptat, oferindu-vă nutrienți și vitamine pe tot parcursul sezonului.