Utilizări și proprietăți benefice ale petalelor de trandafir

Toată lumea cunoaște trandafirul ca fiind regina florilor. Acest titlu i-a fost acordat odată de o poetesă greacă antică din insula Lesbos. Cu toate acestea, trandafirul nu este doar o plantă pentru contemplare și admirație. Se pare că petalele sale parfumate au multe proprietăți utile, care au fost folosite de multă vreme în medicina populară și gătit. Mai multe despre asta mai jos și mai detaliat.
Conţinut:
- Proprietățile benefice ale petalelor florilor de matcă
- Utilizarea petalelor de trandafir în medicina populară
- Utilizați în gătit
- Caracteristici de colectare a petalelor de trandafir și reguli pentru procurarea materiilor prime
Proprietățile benefice ale petalelor florilor de matcă
Regina tuturor timpurilor, Cleopatra, despre a cărei frumusețe se spunea că strălucește soarele, a fost celebrată nu numai pentru cât de bine arăta, ci și pentru modurile în care și-a atins atractivitatea. Printre altele, Cleopatrei îi plăcea să facă o baie de lapte cu petale trandafiri, care i-a făcut pielea mătăsoasă și strălucitoare.
Petalele de trandafir sunt bogate în substanțe utile, printre care vitaminele B, C, calciu, caroten, acid pantotenic, rășini benefice, glicozide și taninuri.
În plus, conține o cantitate mare de fier, de unde și proprietățile hematopoietice ale reginei florilor. În plus, petalele de trandafir au un conținut scăzut de calorii: doar 5 calorii la 100 g de materie primă. Împreună cu aceasta, este necesar să se identifice o serie de proprietăți utile pentru petalele roz:
- bactericid - microorganismele dăunătoare la contactul cu substanțele active ale trandafirilor mor după 5 minute de interacțiune
- antiseptic
- sedativ
- vindecarea ranilor
- antihelmintic
- tonic si reparator
Utilizarea petalelor de trandafir în medicina populară
Aplicație petale. Petalele de trandafir sunt utilizate pe scară largă în medicina populară. Proprietățile lor bactericide și-au găsit utilizarea în tratamentul bolilor de piele precum acneea, diverse eczeme și chiar psoriazis. Și rănile și arsurile purulente se vor vindeca mult mai repede dacă le aplicați pur și simplu petale de trandafiri proaspete.
Ei bine, dacă amesteci, într-un raport de 1:1, petale de trandafir uscate și miere, atunci dizolvând amestecul în gură, poți ameliora durerile gingiilor și le poți întări. Foarte des, petalele de trandafir sunt folosite în aromoterapie. Aroma magnifică a trandafirilor este rezultatul unei combinații naturale reușite de nerol, alcool feniletilic și geraniol. Utilizarea apei de trandafiri. Puteți prepara apă de trandafiri din petale de trandafiri: turnați 10 g de petale cu un pahar cu apă clocotită și lăsați acoperit.
Frecarea zilnică a acestei ape vă poate întări sistemul imunitar. Dacă înmuiați o mătură într-o baie cu apă de trandafiri și aburiți ușor până când apare o căldură plăcută, puteți reduce foarte mult simptomele de osteocondroză, dureri articulare și depuneri de sare. Utilizarea uleiului de trandafiri. Uleiul din petale de trandafir, atunci când este utilizat intern, va ameliora insomnia, va îmbunătăți activitatea creierului și va ajuta la ameliorarea inflamației stomacului.
Oamenii folosesc ulei de trandafir pentru a trata ulcerul duodenal și ulcerul stomacal și pentru a ameliora colicile intestinale. Uleiul de trandafir are efect laxativ. De asemenea, va ajuta la întărirea organismului, cu vitaminecuprinse în ea.
Utilizarea externă a uleiului de trandafir va ajuta la vindecarea rănilor. Pentru durerile de urechi, uleiul poate fi instilat. De asemenea, va ameliora durerea de dinți.Uleiul de trandafir este folosit în special în parfumerie. Aproape toate parfumurile produse îl conțin.
Utilizați în gătit
În primul rând, se prepară o dulceață minunată din petale de trandafir, care are o aromă strălucitoare, gust și sănătate. Cu toate acestea, acesta este departe de singurul fel de mâncare făcut din petale de trandafir. Ele sunt, de asemenea, folosite la prepararea multor deserturi, adăugate la salate și gustări și folosite pentru a decora produse de patiserie și prăjituri.
Petale de trandafir sunt adesea adăugate în ceai pentru a adăuga aromă, a îmbunătăți gustul și a îmbogăți băutura cu substanțe benefice. Inghetata facuta din petale de trandafir. Ingrediente necesare: 200 ml smantana bogata in grasimi, aceeasi cantitate de lapte, zahar 225 g, din 4 trandafiri petale, galbenusuri 5 bucati.
Videoclip despre beneficiile petalelor de trandafir:
Se macină zahărul și petalele într-un blender. Se toarnă smântâna și laptele într-o cratiță, se adaugă jumătate de petale cu zahăr și se fierbe la foc mic până se dizolvă. Se amestecă petalele rămase cu gălbenușurile și se bat cu un mixer până la culoare. De îndată ce zahărul s-a dizolvat, fără a înceta să amestecați, adăugați amestecul de zahăr și gălbenușuri.
Apoi se întoarce la foc mic și se fierbe până se îngroașă. Fără a înceta să se amestece, scoateți tigaia de pe aragaz. Mai amestecați câteva minute. Apoi se răcește și se pune la congelator, amestecând din când în când pentru a asigura o întărire uniformă.
Caracteristici de colectare a petalelor de trandafir și reguli pentru procurarea materiilor prime
Cel mai bine este să nu cumpărați petale de trandafir folosite în scopuri alimentare și medicinale, ci să le pregătiți singur, deoarece este imposibil să știți dacă au fost colectate la momentul potrivit și dacă au fost respectate toate regulile de asamblare. Petalele de trandafir sunt cel mai bine colectate pe vreme uscată de la plante sănătoase.
Cel mai bun moment al zilei pentru asamblare este dimineața devreme, imediat ce roua părăsește florile. Trebuie să te grăbești să ajungi înainte de prânz.Petalele care au fost colectate la prânz pierd 30% din uleiul lor. Uscarea petalelor colectate trebuie făcută la umbră, într-o zonă bine ventilată, sau la aer curat, ceea ce este de preferat.
La uscare, petalele pierd până la 80% din greutatea lor inițială. Depozitarea de cea mai bună calitate are loc în borcane bine închise. Cu toate acestea, mulți oameni păstrează petalele uscate în frigidere pentru a preveni apariția dăunători. Așadar, trandafirul s-a dovedit a fi o plantă pe cât de utilă, pe atât de frumoasă. Iar la toate proprietățile benefice ale reginei florilor, poți adăuga adevărata plăcere estetică în timp ce îi contempli splendoarea.
Comentarii
Nu toate tipurile de trandafiri au aceleași proprietăți, adică uleiul de trandafiri este obținut din două sute de tipuri de trandafiri și sunt în total 7000. Soiul de trandafiri Kazanlak este deosebit de popular. Pe lângă unt, cea mai bună dulceață se face din petalele acestor trandafiri.
Am facut o tinctura din petale de trandafir si am folosit-o pentru a sterge pielea de pe fata; se poate lua si pentru raceli. Bunica face mereu dulceață din petale și își clătea părul cu bulion.