Zenga Zengana: căpșuni aromate cu ananas

Căpșunul de grădină Zenga Zengana are o istorie lungă. Scopul muncii crescătorilor germani a fost obținerea de fructe de pădure pentru prelucrare industrială și congelare; aceștia au obținut rezultate la mijlocul secolului trecut. Traversând Markee și Sieger, am obținut unul popular care este și astăzi popular. varietate Senga Sengana. Este apreciat de grădinarii din Europa și Rusia de mulți ani pentru recoltele sale bogate de fructe de pădure cu aroma clasică de căpșuni.

Conţinut:

• Descrierea soiului
• Beneficiile Strawberry Zenga Zengana
• Cum să crești și să îngrijești
• Prevenirea bolilor căpșunilor

Descrierea soiului

Soiul este la mijlocul sezonului. Tufișurile sunt puternice, înalte, de formă compactă. Sunt multe frunze. Culoarea lamelor frunzelor este verde închis. Dimensiunea este medie. Pedunculii sunt scurti, nu mai sus decât nivelul frunzelor. Formeaza putine mustati. Într-un singur loc își păstrează productivitatea până la 6 ani.

Forma fructului este rotund-conică, lărgită la tulpină, eterogenă. Greutatea medie este de aproximativ 10 g. Primele boabe sunt întotdeauna mai mari și pot cântări până la 30 g. Randamentele sunt mari. Un tufiș produce 1,5 kg de fructe de pădure, aproximativ 4 kg pe metru pătrat.

Culoarea fructelor este roșie, roșu închis la copt. Pulpa este densă, conține cantitatea optimă de suc și substanțe uscate și este potrivită pentru congelare și toate tipurile de prelucrare. Gust dulce-acrișor, cu o aromă puternică.

Fructele sunt bine separate de tulpină. Începe să înflorească în mai. Primele boabe se vor coace la mijlocul lunii iunie. Soiul se caracterizează prin maturare prelungită, cu o durată de aproximativ o lună. În verile reci și ploioase, putregaiul cenușiu poate afecta cultura.Soiul este susceptibil la pete de frunze. Principalul dăunător este acarianul căpșunilor. Are imunitate la o serie de boli. Nu infricosator:

• verticuloza
• făinarea
• rizoctoniaza
• rădăcină rădăcină

Tufișuri căpșune Temperaturile scăzute (-24°) ​​sunt bine tolerate. Mai ales în iernile înzăpezite. Se pot recupera după daune provocate de îngheț. Căldura și seceta afectează calitatea culturii. Tolerează relativ bine transportul. Se recomandă să crească pentru preparate de casă. Compotul și jeleul din fructe de pădure Zenga Zengan au un gust excelent.

Beneficiile Strawberry Zenga Zengana

Caracteristicile soiului îi determină popularitatea în timp. Lista principalelor avantaje:

• Indicatorul de randament este bun 1,5 kg de fructe per plantă
• rezistență la iarnă (-24°)
• se adaptează bine la condițiile meteorologice
• imunitate ridicată la agenții patogeni radiculari
• Evaluarea gustului 5 puncte
• rodește timp de 6 ani pe o singură plantație
• are proprietăți ideale pentru congelare rapidă
• tolerează transportul în mod satisfăcător
• poate fi folosit pentru cultivarea industrială

Cum să crești și să îngrijești

Căpșunile vor crește pe creastă timp de cel puțin 6 ani. Alegerea corectă a locației determină în mare măsură productivitatea viitoare a plantației. Cerințe pentru site:

• lipsa de umbră în timpul zilei
• amplasare în partea de sud sau centrală a grădinii (grădina de legume)
• nici un proiect
• sol ușor, fertil

Aterizare

plantă, răsadurile de căpșuni trebuie să fie plantate primăvara, iar paturile să fie pregătite toamna. Este bine să săpați zona. Selectați rădăcinile buruienilor și resturile de la alte plante. Pentru a îmbunătăți structura solului și pentru a crește fertilitatea, adăugați pe metru pătrat:

• humus – 0,5 găleți
• superfosfat - 2 linguri. l.
• îngrășământ cu potasiu - 1 lingură. l.
• frasin de lemn – 1 cană

Tufișurile înalte vor necesita spațiu amplu. Scheme de plantare recomandate:

• cu o singură linie
• cu două linii

Diagrama cu o linie: conturați rândurile. Faceți o distanță între rânduri de 0,7 m. Săpați găuri puțin adânci (12 cm) de-a lungul rândului la intervale de 0,2 m. Schema cu două linii: liniile sunt distanțate la 0,30 m, distanța dintre găuri este de 0,20 m. Distanța dintre rânduri este de cel puțin 0,7 m.

Căpșunile Zenga Zengana suferă adesea de putregai gri. Boala poate fi evitată dacă cumpărați folie PVC neagră și acoperiți solul dintre rânduri. Se recomandă așezarea paielor pe suprafața peliculei pentru a preveni supraîncălzirea rădăcinilor în zilele toride de vară.

Plantați o altă varietate de căpșuni târzii lângă parcela Zenga Zengan. Acest lucru este necesar pentru polenizare. La plantare, nu îngropați mugurul central. Puneți rădăcinile în gaură fără să vă îndoiți. Aterizări vărsați, acoperiți solul sub tufișuri cu un strat de mulci.

Îngrijirea căpșunilor primăvara și vara

Udarea regulată este partea principală a îngrijirii. Vremea determină frecvența și volumul. În verile fierbinți cu precipitații moderate, udați în fiecare săptămână. Udarea efectuată dimineața este favorabilă. Irigarea prin picurare este optimă. Apa nu cade pe frunzele plantei și umezește uniform solul.

Îngrășămintele nu sunt mai puțin importante decât udarea; atunci când aplicați, urmați următoarea schemă:

1. Aplicați îngrășământ pentru prima dată la începutul primăverii.
2. Curățați solul de mulciul de anul trecut, răspândiți uree sau alt îngrășământ cu azot și slăbiți solul.
3. Apariția frunzelor este un semnal pentru a doua hrănire.

Veți avea nevoie de materie organică. Pregătiți o infuzie de mullein și sulfat de amoniu. Înainte de a aplica îngrășământ, udați paturile cu apă. A treia hrănire este necesară înainte de înflorire. Pentru a pregăti soluția veți avea nevoie de sulfat de potasiu sau nitroammophoska. A patra hrănire este la sfârșitul lunii iulie, când recolta a fost deja recoltată.Udă crestele cu o infuzie de cenușă de lemn.

Prevenirea bolilor căpșunilor

Mai bine să-ți petreci timp prevenției bolidecât să piardă recolta. Principalii inamici ai căpșunilor:

• putregaiul cenuşiu
• pată de frunze
• acarianul căpșunilor

Prevenirea bolilor înseamnă îngrijirea corespunzătoare a paturilor de căpșuni. Program de funcționare:

• primavara devreme – tratament cu fungicide
• tot sezonul - îndepărtarea tufișurilor bolnave, deteriorate, a frunzelor
• îndepărtarea buruienilor
• fertilizare
• toamna târziu – tratament cu fungicide

Putregaiul cenușiu

Semne de putregai gri: pete gri sau maro pe fructe de pădure și frunze. Boala este cauzată de o infecție fungică. Următoarele medicamente s-au dovedit în lupta împotriva agentului cauzal al bolii:

• intrerupator
• topsin M
• derosal
• amestec Bordeaux (1%)

Soluția de pulverizare ajută la:

• apă - 10 l.
• cenusa - 1 lingura.
• cretă - 1 lingură.
• sulfat de cupru - 1 linguriță

Pată de frunze

O boală fungică - petarea frunzelor, duce la o scădere a randamentului, afectează părți ale plantei: tulpină, tulpini, frunze. Tratament amestec Bordeaux (1%) va ajuta la prevenirea infecției. Schema de pulverizare:

• primul tratament - primăvara devreme
• al doilea tratament - înainte de înflorire
• al treilea tratament - perioada de fructificare s-a încheiat, boabele sunt culese

Acarianul căpșunilor

Karbofosul și sulful coloidal sunt cele mai eficiente mijloace de combatere a dăunătorilor. Deci, grădinarii cu experiență cred. Potrivit grădinarilor, soiul nu necesită mult timp pentru întreținere. Condițiile meteorologice nu afectează recolta. Gustul preparatelor din fructe de padure Zenga Zengan va satisface chiar si un gurmand.

Videoclip despre căpșuni "Zenga Zengana"