Caracteristici ale creșterii ardeiului iute pe pervaz

Ardei iuti

Pentru iubitorii de mâncăruri picante și condimentate, cu siguranță le va fi util să știe să cultive ardei iute iute pe pervaz. Planta este destul de ușor de cultivat acasă, tufa nu va ocupa mult spațiu, dar acest lucru nu va afecta în niciun fel numărul de boabe de piper mici.

Conţinut:

Nu ar putea fi mai clar: proprietățile unui „bărbat frumos arzător”

Ardeii iute sunt un oaspete frecvent al iubitorilor de bucătărie mexicană. Are un gust excelent și calități decorative. Este interesant de știut că botaniștii clasifică fructele de ardei drept fructe de pădure, deși suntem mai obișnuiți să-l considerăm o plantă de legume. Este demn de remarcat faptul că în emisfera sudică a Americii, „frumusețea arzătoare” crește sub formă de tufișuri. America de Sud este locul de naștere al ardeiului roșu preferat al tuturor.

Datorită muncii crescătorilor, tu și cu mine ne putem bucura de gustul picant al ardeiului, iar pentru asta nu trebuie să mergem la magazin. Tot ce aveți nevoie pentru a crește o plantă pe un pervaz este pământ, un ghiveci și crearea condițiilor optime pentru creșterea și dezvoltarea tufișului.

piper roșu

Datorită faptului că ardeii iute au un număr destul de mare de frunze mici, procesul de fotosinteză crește. Acest factor este cel care facilitează procesul creştere plante de acasă. Rețineți că ardeiul este o plantă perenă. În 4 ani dă aproximativ 80 de fructe.Dacă proprietarul asigură un nivel bun de iluminare, fructificarea va fi constantă.

Proprietăți uimitoare ale ardeiului iute:

  1. Fructele plantei sunt folosite în gătit, medicină și cosmetologie.
  2. Datorita faptului ca fructele de ardei contin fitoncide, lupta impotriva virusilor si bacteriilor patogene.
  3. Infuzia de piper este folosită pentru a ucide insectele domestice (afidele, muștele albe).
  4. Ardeii iute sunt decorativi. Designerii moderni folosesc adesea planta ca decorare a casei.

Proprietățile gustative uimitoare ale ardeiului iute cu siguranță nu îi vor lăsa indiferenți pe iubitorii de mâncare picant. Este timpul să învățați despre nuanțele plantării și îngrijirii plantei.

Cum să crești ardei iute acasă?

Deci, aveți două opțiuni care vă vor ajuta să creșteți o plantă acasă. În primul rând, cumpărați semințe gata preparate din magazin. În al doilea rând, pregătiți singur semințele. Pentru a face acest lucru, trebuie să cumpărați picant copt piper, tăiați-l în jumătate, selectați semințele și uscați-le într-o cameră caldă și uscată.

Începătorii acestei afaceri se întreabă adesea: în ce anotimp este mai bine să începeți plantarea? Răspunsul este simplu. Deoarece ardeii iute vor crește în „condiții de seră”, sezonul de plantare nu face absolut nicio diferență. Caracteristicile plantării semințelor:

  1. Luați o oală (sau orice alt recipient) cu un volum de până la 3 litri și opărțiți-o cu apă clocotită pentru a o dezinfecta.
  2. Solul nu trebuie să fie acid. Monitorizați echilibrul de aciditate (pentru a face acest lucru, puteți adăuga un pahar de soluție de mangan: 2 lingurițe pe pahar de apă fiartă).
  3. Săpați o gaură de 1 centimetru cu o spatulă și adăugați câteva semințe de ardei. Pentru a vă asigura că procesul de germinare vă face plăcere, înmuiați în prealabil semințele timp de o zi.
  4. Împachetați semințele cu pământ.

Temperatura optimă pentru cultivarea ardeiului iute este considerată a fi de 20-25 de grade Celsius. Amintiți-vă, pentru a crea condiții ideale pentru dezvoltarea unei plante, trebuie să creați regimul corect de temperatură, să monitorizați umiditatea și să nu lăsați solul să se usuce. Acoperiți vasul cu folie de plastic. Astfel, vei crea așa-numitul „efect de seră”.

Videoclip despre cultivarea ardeiului iute acasă:

Există o idee de a crește mai întâi răsaduri, și abia apoi să-l transplantezi? În acest caz, trebuie să știți că cel mai bun moment pentru această activitate este februarie sau începutul lunii aprilie. Luați o cutie de lemn, turnați în ea pământ pregătit în prealabil (reduceți aciditatea), înmuiați semințele și începeți să plantați în același mod ca să plantați într-un ghiveci. Amintiți-vă câteva nuanțe:

  • păstrați o distanță de 5 centimetri
  • creați un „efect de seră”
  • respectați regimul de temperatură (20-25)
  • Când apar primele frunze, începeți să transplantați răsadurile în ghivece separate

De regulă, primele găuri apar în decurs de o săptămână sau zece zile. Pentru ca rădăcinile fibroase să crească mai bine, trebuie să îndepărtați o treime din rădăcină. Amintiți-vă că iarna nu este deloc necesar să udați o plantă tânără în fiecare zi. Udă o dată pe săptămână folosind apă filtrată sau decantată.

În sezonul cald, numărul de udari crește la două. După cum puteți vedea, plantarea și îngrijirea ardeiului iute nu este atât de dificilă. Dacă urmați reguli simple, atunci după 6 luni vă puteți bucura de picantența fructului de ardei și, cel mai important, a fost cultivat acasă.

Cum să sprijiniți și să accelerați procesul de dezvoltare a unei plante?

În general, îngrijirea plantei este simplă.Dacă doriți să obțineți o fructificare bună, atunci trebuie să mențineți temperatura „corectă”. În timpul zilei temperatura nu trebuie să scadă sub 22 de grade Celsius, noaptea 17. Pentru a preveni ca tufișul să sufere de aer uscat și calorifere calde, acesta trebuie protejat de calorifere. Ai un umidificator? Grozav!

Dar dacă nu este acolo, atunci nu uitați să atârnați un prosop umed pe baterie. O metodă de modă veche care funcționează întotdeauna.

Amintiți-vă că frunzelor de ardei nu le place contactul cu apa, așa că este mai bine să umeziți planta printr-o tavă. S-a scris deja mai sus că este mai bine să folosiți apă filtrată sau decantată. Pentru a accelera dezvoltarea tulpinilor laterale, tăiați partea superioară a tulpinii când aceasta atinge 20 de centimetri în lungime.

Ardeiului iute nu le plac schimbările bruște de temperatură și curenții de aer. Protejați-l de un mediu negativ. Dacă cultivați două soiuri de plante, nu așezați ghivecele unul lângă celălalt pentru a evita polenizarea încrucișată.

Fructe de ardei iute

Să rezumăm:

  • Respectăm regimul de temperatură
  • Udăm planta corect și în timp util
  • Tăiați planta când aceasta depășește 20 de centimetri lungime
  • Nu uitați să umidificați camera
  • Ne este frică de schimbările de temperatură și de curenți de aer

Și bineînțeles că avem grijă de fluxul de lumină, care este atât de necesar pentru fotosinteză. Imaginează-ți doar plăcerea pe care ți-o va aduce un tufiș roșu piper, crescut cu propriile mele mâini. Adăugați ceva picant în mâncarea de zi cu zi!

piper roșuFructe de ardei iute

Comentarii

Una dintre puținele plante care crește la fel de bine în aer liber și în interior. Ardeiul nu are nevoie de condiții speciale într-un apartament; pentru mine nici măcar nu crește pe partea însorită, principalul lucru este să nu uit să-l udă și să-l hrănesc ocazional cu puțină materie organică.