Ardei Ivanhoe: descrierea și caracteristicile soiului, cultivare

Mulți oameni cultivă ardei dulci. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece pot decora orice masă, pot aduce beneficii corpului uman și pot fi conservate sau congelate. Una dintre cele mai bune soiuri este de obicei numită piper Ivanhoe. Dar cum să obțineți o recoltă bună cultivând-o?
Conţinut:
- Descrierea soiului
- Avantajele și caracteristicile soiului
- Caracteristicile cultivării
- Utilizați în gătit
Descrierea soiului
Ardeiul Ivanhoe face parte din grupul soiurilor dulci timpurii. De îndată ce apar lăstarii, nu vor trece mai mult de 115 zile înainte ca primele fructe să înceapă să se coacă. În aparență, această plantă este destul de compactă; nu crește înălțime. Ardeii înșiși seamănă cu un con neted. Un fruct poate cântări până la 140 g. Când ardeii încep să se coacă, capătă o nuanță cremoasă. Dacă sunt pe deplin coapte, atunci devin roșiatice. Pulpa poate atinge o grosime de până la 7 mm.
Avantajele și caracteristicile soiului
Puteți obține fructele piperului Ivanhoe destul de devreme, care este unul dintre beneficii. În plus, au o prezentare excelentă, așa că sunt cultivate pentru vânzare ulterioară. Este interesant că poți mânca fructe galbene și complet maturate. De la un hectar se pot recolta până la 80 de cenți de recoltă.
Inițial, răsadurile sunt cultivate din semințe. Când crește de 65 de zile, se plantează în pământ deschis. Cu această metodă puteți obține recolta foarte devreme.Nu este interzis să plantați ardei Ivanhoe dens. Fructele rezultate emană un miros plăcut și au un gust excelent.
Principalul avantaj este că cultura de ardei Ivanhoe tolerează bine depozitarea și transportul. Acest soi nu se teme de multe boli. Dar condițiile meteorologice pot afecta planta. Prin urmare, se recomandă să cultivați astfel de ardei în condiții de seră, acest lucru vă va permite să obțineți o mulțime de fructe de înaltă calitate.
Caracteristicile cultivării
Inițial, merită să vă decideți asupra zonei în care va fi cultivată cultura. Nu ar trebui să fie buruieni pe el. Zona trebuie protejată de rafale de vânt, iar solul trebuie să fie fertil. Ardeii pot fi plantați în locul în care au fost cultivate următoarele plante:
- Varză
- Leguminoase și cereale
- Ceapă
- castraveți
Dar după culturile de mănădură nu ar trebui să plantezi piper. Merită să schimbați locul de plantare în fiecare an. Ardeii pot fi plantați în aceeași zonă după 3-4 ani. Acest lucru se face pentru a preveni acumularea dăunătorilor în sol. Solul trebuie să rețină umiditatea. Dacă este lutoasă, atunci trebuie completată cu turbă și gunoi de grajd.
Dacă zona selectată are sol argilos, atunci se adaugă componentele de mai sus și rumegușul, care nu sunt complet putrezit, precum și nisipul. O grădină cu multă turbă ar trebui să fie combinată cu humus. Merită să ne amintim că ardeii nu prea le place transplantul. Ținând cont de acest lucru, inițial semințele pentru răsaduri ar trebui să fie plantate în cupe separate. Pentru ca acesta să crească suficient, trebuie să așteptați 2 luni iarna și 1,5 luni vara. Inițial, este necesar să procesați semințele.
Pentru aceasta, se folosește o soluție de permanganat de potasiu, în care materialul de semințe este plasat timp de o treime de oră.După aceasta, trebuie spălat bine și însămânțat într-un recipient pregătit. După 20 de zile, vor apărea lăstari. Ele trebuie reconsiderate temeinic.
Acei muguri care arată puternic ar trebui mutați în cupe separate. Când răsadurile au crescut deja și vremea este caldă afară, puteți începe să plantați în pământ deschis. Ar trebui să existe aproximativ un sfert de metru între fiecare plantă și o jumătate de metru între fiecare rând. Este imperativ să rețineți că ardeii iute nu trebuie cultivați în apropierea soiului Ivanhoe. Acest lucru se datorează faptului că poate apărea o polenizare necorespunzătoare.
Drept urmare, ardeii vor avea un gust amar. Atunci când plantele sunt plantate din ghivece, este necesar să acordați atenție pentru a vă asigura că tulpina este scufundată în pământ la același nivel cu care era în recipientul anterior. plantă Se recomandă plantarea răsadurilor seara. În același timp, nu uitați de mulcirea și udarea găurilor.
Pentru a preveni înghețarea ardeiului, merită să acoperiți patul cu material de film. Soiul Ivanhoe are nevoie de îngrijire atentă. Pentru a face acest lucru, planta trebuie udată în mod constant, slăbit solul și fertilizată. De asemenea, merită să vă asigurați că solul nu este prea rece. Există anumite reguli pentru udare. Planta este udată în următoarele momente:
- De fiecare dată după ce recolta a fost recoltată
- În perioada de aterizare
- La fiecare 10 zile înainte de recoltarea planificată a fructelor
- Când trec 5 zile de la aterizare
Fertilizarea se efectuează pentru prima dată când temperatura este în jur de 20 de grade. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza un stimulator special de creștere, de exemplu, „Energen”. În timpul sezonului de vegetație, se efectuează 4 afânări. Când solul este afânat a doua oară, se face dealarea. În acest fel totul este distrus buruieni, iar rizomul este îmbogățit cu aer.
Utilizați în gătit
Ardeiul este plin de vitamine și microelemente utile. Este deosebit de bogat în vitamina C. Oamenii de știință au demonstrat că consumul sistematic al acestei legume creează protecție împotriva formării tumorilor canceroase. Piperul îmbunătățește funcționarea stomacului și a altor organe.
Se folosește la gătit. Din el se prepară o varietate de feluri de mâncare. Poate fi prelucrat în orice mod și poate fi combinat cu multe alte produse. Deci, ardeiul Ivanhoe este un soi timpuriu care este cultivat de mulți proprietari. Principalul lucru este să nu uiți de reguli creştere.
Videoclip despre plantarea și cultivarea ardeiului Ivanhoe: