Soiuri de struguri rezistente la iarnă și îngrijește-le

Astăzi, viticultura a devenit populară. Dar există multe soiuri diferite; cele care au rezistență ridicată la îngheț merită o atenție specială. Din ele se prepară vinuri, sucuri și compoturi. Soiuri rezistente la iarnă strugurii sunt bogate în zahăr. Fructele proaspete sunt, de asemenea, foarte gustoase.

Conţinut:

Cele mai bune soiuri de struguri rezistenti la iarnă
Recolta
Semne ale soiurilor rezistente la iarnă
Avantaje și dezavantaje
Folosind fructe de pădure din soiuri rezistente la iarnă

Cele mai bune soiuri de struguri rezistenti la iarnă

Cele mai bune și mai populare soiuri de struguri rezistenți la îngheț sunt:

Strugurii de Amur. Acest soi nu crește rapid, dar rodește devreme. Aproape 20% din fructe de pădure sunt zahăr. Lăstarii se dezvoltă și se coc în scurt timp. Proprietarii pot recolta aproape toată vara. Acest soi poate rezista la înghețuri severe, până la -29 de grade. În același timp, este rezistent la moliile strugurilor și la putregaiul cenușiu.

Strugurii Marinovsky. Acest soi a fost obținut prin hibridizare. Boabele capătă o formă ovală și cresc până la dimensiuni medii. Pielea lor este destul de durabilă. Acești struguri nu au mult zahăr. Este folosit pentru producerea de sucuri și vin uscat.
Isabel. Acesta este un soi popular care a fost obținut prin selecție. Este adesea folosit pentru a transforma peisagistica. Poate rezista până la -32 de grade.
Riesling. Acest varietate cultivate pentru producția ulterioară de vinuri albe. Este ușor de cultivat, deoarece strugurii sunt nepretențioși.Tolerează cu calm temperaturi de până la -26 de grade.
Alfa. Acest tip de struguri a fost obținut prin hibridizare complexă. Acest soi poate tolera până la -30 de grade. Nu se teme de moliile strugurilor sau de putregaiul cenușiu.
Desigur, aceasta nu este întreaga listă a soiurilor de struguri rezistente la iarnă. Dar speciile menționate mai sus sunt considerate cele mai populare pe care mulți oameni le cresc.

Recolta

Toate soiurile rezistente la iarnă se disting prin fructificare bună. Dacă o persoană nu are grijă în mod corespunzător de struguri, interferează cu dezvoltarea lor sau provoacă o suprasolicitare, atunci dimensiunea culturii poate scădea, iar unele tufe chiar pot muri. Dacă strugurii sunt supraîncărcați cu fructe, atunci toți nutrienții pe care îi primesc vor fi folosiți pentru a coace boabele. Dar lăstarii se vor dezvolta slab, rizomul și întregul tufiș nu vor primi o nutriție adecvată, iar acest lucru va face ca planta să devină epuizată, ceea ce va duce la moartea acesteia.

Din acest motiv, o persoană ar trebui să își normalizeze productivitatea. Aceasta nu este o sarcină dificilă. Pentru aceasta tuns ramuri suplimentare. Această procedură trebuie făcută la începutul primăverii. Dar nu uitați că unii muguri pot fi uscați de vânt, așa că pur și simplu nu înfloresc. De asemenea, înghețarea poate provoca o astfel de reacție. Prin urmare, ar trebui să fii atent. Când începe primăvara, ar trebui să inspectați strugurii, să găsiți muguri morți, dacă există, și să tăiați lăstarii.

Boli și îngrijire a strugurilor

Grădinarii cu experiență cresc adesea soiuri de struguri rezistente la boli și dăunători. Astfel de specii ar trebui prelucrate o singură dată. Dar nu trebuie să uităm că în cazuri rare sunt ierni fără zăpadă.

Într-o astfel de situație, strugurii pot suferi daune din cauza înghețurilor severe.

Frigul afectează adesea negativ rizomul plantei. În astfel de situații, ar trebui depuse toate eforturile pentru a salva strugurii. Inițial, când începe primăvara, ar trebui să turnați apă caldă peste plantă. După aceasta, strugurii sunt scoși de pe suportul pe care sunt sprijiniți și așezați pe pământ. Amorsare trebuie slăbit. Strugurii trebuie acoperiți cu peliculă, acest lucru le va permite să rețină umiditatea. După ceva timp, planta va dezvolta noi rădăcini de suprafață.

Semne ale soiurilor rezistente la iarnă

De mult timp, crescătorii dezvoltă noi soiuri de struguri. Au fost crescute specii noi care tolerează bine frigul și nu se tem de multe boli. Aceste soiuri au următoarele caracteristici:

Poate rezista cu ușurință la înghețuri severe
Rezistent la boli și dăunători
Există mult suc în fructe de pădure
Conținut mare de zahăr
Fructele de pădure sunt bogate în nutrienți și vitamine

Mulți oameni care cultivă aceste soiuri de struguri folosesc recolta pentru a face sucuri și vin. Ei notează următoarele avantaje ale produsului rezultat:

Gust bun
Sucul sau vinul iese dulce
Produsul are aromă de nucșoară

Nu uitați că puteți obține mai mult suc din recolta de soiuri rezistente la iarnă decât din fructele de pădure ale altor tipuri de struguri.

Avantaje și dezavantaje

Cel mai important avantaj al soiurilor rezistente la iarnă este că sunt capabile să reziste la înghețuri severe. Unele specii nu mor la -40 de grade. Fructe de pădure Acești struguri au un gust deosebit, motiv pentru care vinuri și sucuri sunt adesea făcute din ei. Trebuie remarcat faptul că produsul rezultat este de înaltă calitate. Dar, în ciuda rezistenței mari la îngheț, chiar și astfel de soiuri au nevoie de îngrijire adecvată iarna.Acest lucru se datorează faptului că lăstarii tineri suportă greu înghețurile severe. Nu sunt la fel de rezistente la frig precum ramurile mai vechi.

Aspectul fructelor de pădure nu este foarte atractiv, dar aceasta este o părere înșelătoare, deoarece au un gust unic. Unele soiuri dau fructe sub formă de boabe mici cu ciorchini mari. Există și specii care nu sunt folosite pentru hrană. Sunt cultivate exclusiv pentru prelucrarea ulterioară în vin sau suc.

Folosind fructe de pădure din soiuri rezistente la iarnă

Crescătorii nu se odihnesc; lucrează din greu pentru a dezvolta noi soiuri. Prin urmare, apar adesea noi tipuri de soiuri rezistente la iarnă. Sunt plantate într-o varietate de condiții climatice. Astfel de struguri tolerează cu ușurință stresul și se adaptează la noile condiții de creștere într-o perioadă scurtă de timp. Acest lucru îi afectează creșterea. Adesea oamenii cresc struguri pentru a crea un aspect frumos pentru cabana lor de vară. Acest lucru se datorează faptului că vița de vie poate lua orice formă dorită. Adesea crengile se împletesc între ele, formând arcade și alei.

Unele soiuri de struguri sunt folosite pentru a decora foișoare. Vara, acest decor va oferi umbră și răcoare. Astfel, vița de vie este folosită pentru decorare și amenajare a teritoriului. Multe specii sunt cultivate pentru producția de vin în continuare. Soiurile de struguri rezistente la iarnă au o mulțime de avantaje, motiv pentru care mulți grădinari îi cresc. Cu ajutorul lor îți poți decora casa de țară complot, precum și a culege o recoltă bună, deoarece aceste soiuri sunt deosebit de fructuoase. Nu uitați că astfel de struguri pot rezista cu ușurință la înghețuri severe și nu se tem de multe boli și dăunători.

Videoclip despre soiurile de struguri rezistente la îngheț: