Mur negru satinat: avantaje și dezavantaje ale soiului, cultivare
Murele sunt un arbust comun de fructe de pădure, a cărui popularitate în grădinăritul modern este evidențiată de prezența a peste patru sute de soiuri.
Cu grijă, se pot recolta mai mult de 12 kg de fructe de pădure dintr-un tuf de mur. Soiurile de mure Loch Ness, Oregon, Erie, Eldorado, Darrow, Triple Crow, Karaka Black se disting prin randamentul și calitatea bună a fructelor de pădure.
Conţinut:
Soi de mure Black Satin
Desigur, soiul de mure Black Satin este și o alegere bună pentru cultivarea în țară.
La fel ca și alte soiuri, are multe avantaje, dar nu este lipsită de câteva proprietăți nu în totalitate plăcute, despre care este mai bine să știți în prealabil.
Blackberry Black Satin îi aparține foarte inalt soiuri ai căror lăstari sunt complet lipsiți de spini. Atinge o înălțime de 5 și chiar 7 metri. La început, lăstarul crește pe verticală, dar după ce atinge marca de un metru și jumătate, începe să crească pe orizontală, ca speciile târâtoare.
Tufele se disting prin vigoarea lor de creștere și produc o creștere anuală puternică, dar nu au tendința de a produce lăstari de rădăcină. Frunzele sunt de culoare verde strălucitor, trifoliate. Florile sunt violet deschis la începutul înfloririi, devenind treptat albe.
Boabele soiului de satin negru sunt rotunde, ușor alungite. Greutatea medie este de 4 grame, în partea superioară a tulpinilor pot fi mai mari - până la 7 grame. Boabele sunt colectate în 12 - 15 bucăți într-o perie. Boabele coapte capătă o culoare neagră și o strălucire lucioasă.
Gustul este placut, dulce, cu usor acrisor. Cu grijă bună și udare în timp util, boabele sunt mai dulci și mai mari. Maturarea începe mult mai devreme decât în unele soiuri populare, cum ar fi Thornfree, la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august și poate dura pe tot parcursul lunii septembrie.
Un tufiș adult de mur din soiul Black Satin, cu tehnici de cultivare adecvate, poate produce mai mult de 20 kg de fructe de pădure pe sezon. Datorită acestui randament, soiul poate fi recomandat pentru cultivare în ferme mici pentru vânzare în formă proaspătă și prelucrată.
Dezavantajele soiului includ:
- rezistență scăzută la iarnă
- perioadă prelungită de fructificare
- nu este complet coaptă până la îngheț
Trebuie spus că fructele de pădure coapte trebuie colectate o dată la trei până la patru zile și nu trebuie lăsate pe lăstari pentru o perioadă mai lungă. Boabele sunt mai potrivite pentru consumul imediat în stare proaspătă și pentru prelucrarea în compoturi, gemuri, conserve, suc, vin, deoarece sunt excesiv de moi când sunt complet coapte și nu tolerează bine transportul și păstrarea în stare proaspătă.
Este mult mai convenabil să păstrați fructele de pădure congelate; dacă procesul de congelare este efectuat corect, fructele nu își pierd calitatea. Pentru ca soiul de mur Black Satin să-și demonstreze pe deplin calitățile pozitive, trebuie să urmați câteva reguli simple atunci când îl cultivați.
Plantare și îngrijire
Plantarea corectă a murelor începe cu alegerea unei locații.
Locația trebuie să îndeplinească următoarele caracteristici:
- lumina soarelui buna
- lipsa umbrei dese
- Umiditatea excesivă și aglomerarea solului sunt inacceptabile
- Solurile pur nisipoase trebuie evitate
Perioada optimă de plantare pentru regiunile din zona de mijloc și nord este primăvara; în regiunile sudice, soiul de satin negru poate fi plantat toamna și primăvara.Înainte de a planta mure, este necesar să curățați complet zona de buruienile perene, să îndepărtați toate rădăcinile și rizomii din pământ și să săpați la o adâncime de cel puțin o baionetă de cazmă.
Îngrășămintele organice și minerale se aplică pe sol în suprafața alocată plantării arbuștilor, la un metru pătrat de suprafață:
- cel puțin 10 kg de humus
- 15 grame de superfosfat
- 20 de grame de sulfat de potasiu
Găurile de plantare pe rând sunt situate la o distanță de un metru și jumătate una de alta, între rânduri - până la 2,5 - 3 metri. După aterizare răsadul se udă abundent. După udare, cercul trunchiului copacului este acoperit cu compost și turbă.
Gulerul rădăcinii după udare trebuie să fie ușor deasupra nivelului solului. Prima tăiere a murelor se efectuează imediat după plantare, lăsând trei până la patru muguri bine formați pe lăstar. Având în vedere ciclul de dezvoltare de doi ani al murelor și creșterea mare a lăstarilor Black Satin, au nevoie de sprijin vertical.
Cel mai bine este să folosiți un spalier, a cărui înălțime nu trebuie să fie mai mică de doi metri.
Lăstarii sezonului curent trebuie fixați pe spalier în direcția opusă lăstarilor roditori. Acele tulpini care au produs o recoltă anul acesta trebuie tăiate complet și îndepărtate de pe parcele toamna după fructificare, pentru a evita dezvoltarea bolilor.
Lăstarii din anul curent sunt scurtați cu 1/4 și legați în ciorchini. Îndoiți-le cu grijă la pământ, astfel încât iarna să fie sub zăpadă. În iernile cu puțină zăpadă, este mai bine să aveți grijă de un adăpost suplimentar, deoarece soiul Black Satin nu este foarte rezistent la îngheț.
În plus, pentru a proteja rădăcinile murelor de îngheț, zona rădăcinii este mulcită cu compost, turbă și humus cu un strat de 15 cm.
Primavara, inainte ca mugurii sa se deschida, se realizeaza tăierea formativă mure, care implică ciupirea lăstarilor cu o locație și direcție nedorită de creștere, precum și scurtarea lăstarilor laterali extra-lungi cu 1/3.
Vara, este necesar să controlați buruienile, să slăbiți solul și să asigurați udare suplimentară pe vreme uscată. De asemenea, ar trebui să eliminați fructele de pădure coapte în timp util, împiedicându-le să putrezească pe lăstari.
Frecvența optimă este la fiecare trei zile. Cel mai bine este să recoltați în stadiul de maturitate tehnică, altfel boabele soiului de satin negru vor deveni excesiv de moi.
Urmând regulile agrotehnice simple te vor încânta cu o recoltă bogată de desert și mure aromate din soiul Black Satin.
Videoclip despre îngrijirea și tăierea corespunzătoare a murelor Black Satin.
Informații interesante despre grădina de legume
