Beneficiile și daunele merisoarelor - care sunt acestea?

Beneficiile și daunele merisoarelor

Merișorul este cunoscut de multă vreme de multe popoare, atrăgând de multă vreme atenția datorită proprietăților sale. Nu-i de mirare beneficiile și daunele merisoarelor sunt un subiect constant de studiu, permițându-i să-și găsească noi calități.

Merișoarele sunt foarte bogate în antioxidanți, ceea ce este esențial pentru susținerea sistemului cardiovascular uman și pentru funcționarea normală a organismului. La urma urmei, sunt unice distrugători de radicali liberi, prevenind apariția și dezvoltarea tumorilor maligne.

Multe dintre beneficiile merisoarelor sunt asociate cu conținutul de glucoză și fructoză, care sunt aproximativ 5% în boabe. Merișoarele sunt foarte bogate în diverși acizi organici: citric, benzoic, malic și alții. În plus, acidul benzoic, fiind conservant natural, vă permite să nu supuneți boabele unei prelucrări speciale.

Taninurile și substanțele pectinice, o mulțime de microelemente și vitamine sunt perfect echilibrate între ele și, ca urmare, sunt foarte ușor de absorbit. Acesta este un excelent antipiretic și, de asemenea, o modalitate de a combate scorbutul.

Lista bolilor pentru care sunt folosite calitățile merisoarelor este destul de mare. Acestea sunt deficiența de vitamine și inflamația, pielonefrita și alte boli gastrointestinale, utilizate ca antifebră și agent antiinflamator. Adesea merișoare Recomandat a fi consumat cu miere.

În ciuda beneficiilor enorme, consumul de merișoare poate avea un efect negativ asupra bolilor de stomac asociate cu aciditatea ridicată.Într-o anumită măsură, merișoarele sunt, de asemenea, dăunătoare pentru ficat și smalțul dinților. În timp ce întărește gingiile și are un efect dăunător asupra cariilor, sucul de merișor distruge și smalțul dinților.

Prin urmare, este întotdeauna important să ne amintim că beneficiile și daunele merisoarelor, precum și ale altor produse, ar trebui luate în considerare cât mai pe deplin posibil pentru a extrage doar cele mai pozitive.

Comentarii

Cred că adevăratele fructe de pădure sălbatice sunt cu siguranță sănătoase și foarte gustoase. Dar acum în magazinele sub acest nume vând niște hibride ciudate, care personal nu-mi place deloc. Și dulcețurile de fabrică și băuturile din fructe din „merișoare” sunt un amestec de coloranți, acid citric și o cantitate imensă de zahăr și arome.

Beneficiile acestei boabe sunt de netăgăduit, singurul păcat este că nu crește în sălbăticie aici, trebuie să cumpărați uscat, dar conține deja substanțe mult mai puțin utile. Dar oricum il cumpar si il folosesc in salate si caserole.