Proprietățile benefice ale semințelor de dovleac

Dovleacul este o plantă cu adevărat multifuncțională. DESPRE proprietățile benefice ale dovleacului Strămoșii noștri străvechi îl cunoșteau și îl foloseau în viața lor de zi cu zi. Mulți oameni știu despre proprietățile benefice ale plantei în sine, dar semințele nu sunt mai puțin utile, deoarece sunt saturate cu diverse vitamine, acizi organici, saruri minerale si alte elemente benefice organismului.

Semințele de dovleac se încheie în compoziția sa chimică: fosfor, proteine, fier, mangan, colină, zinc, calciu, cupru, diverși acizi, seleniu, colină și multe alte oligoelemente.

Mica sămânță conține un adevărat depozit de substanțe utile care stimula funcționarea sistemului cardiovascular, imunitar și genito-urinar. A contribui la pierderea în greutate, sănătatea pielii și întinerire. De asemenea, are un efect pozitiv asupra funcționării ficatului, tractului gastrointestinal și arterelor sanguine. Este demn de remarcat faptul că semințele de dovleac au proprietăți antihelmintice și de scădere a zahărului.

Concentrația proprietăților benefice cade în special pe sămânța nedecojită - adică. Coaja este, de asemenea, bogată în microelemente.

La prăjire, de regulă, sămânța își pierde cea mai mare parte a efectului său benefic.

Întrucât semințele nu au efect toxic și nu provoacă efecte secundare – sunt recomandate pentru utilizare de către copii, gravide și vârstnici pentru a menține un echilibru sănătos.

Semințele de dovleac sunt foarte îmbogățit cu zinc, care este conținut în special în stratul verde superior.Zincul joacă un rol important în viața umană, normalizând funcționarea pancreasului. Deficitul acestei substanțe contribuie la îmbătrânirea prematură, la creșterea nivelului de colesterol, la slăbirea imunității și la regenerarea celulară.

Pulberea, emulsia și decoctul sunt preparate din semințe de dovleac și sunt folosite pentru tratarea și prevenirea multor boli.