Cepe verzi

Folosim adesea sintagma „Gustul copilăriei”, adică plăcinte parfumate preparate de mamă sau bunica. Dar umplutura lor era atât de diferită: varză, morcovi, cartofi și, bineînțeles, ou cu ceapă verde. Mulți oameni cultivă ceapă atât acasă, cât și în grădină. Și nu totul este vorba despre umplutura pentru plăcinte. Ceapa contine vitamina C, iod si alte substante benefice care le maresc foarte mult importanta in perioada rece.

Pentru a obține ceapă verde pe tot parcursul anului pentru vânzare sau exclusiv pentru tine, poți folosi sere. Dar aici trebuie să iei în serios alegerea soiului. Dintre soiurile perene, cele mai multe sunt rezistente la îngheț, cu excepția batunului. Este plantat în seră deja în noiembrie. Dar ceapa slime poate fi cultivată în condiții de seră pe tot parcursul anului. Planta nepretențioasă produce frunze fragede, plate și suculente, care în aparență sunt foarte diferite de ceapa obișnuită.

Puteți găsi informații detaliate despre soiurile de ceapă verde, precum și regulile de cultivare a acestora, în această secțiune a site-ului nostru. Nu uitați că puteți cultiva ceapă verde acasă chiar și într-o sticlă obișnuită de apă minerală din plastic. Informații despre aceasta sunt, de asemenea, conținute în secțiune.