Isop

O plantă perenă din familia Lamiaceae, isopul se găsește în sălbăticie: în Caucaz, în munții Europei de Est și în Asia Centrală. Ca plantă cultivată, este cultivată ca plantă ornamentală, meliferă, ulei esențial, medicinală și condimentată.

Isopul poate fi folosit ca fundal pentru flori strălucitoare și strălucitoare. Planta se combină bine cu plantele perene și anuale parfumate, creând garduri vii de tufișuri care pot fi folosite pentru a zona grădinile.

Isopul ar trebui să fie plantat în zonele luminate, care sunt curățate de buruieni și au pământ afanat, la începutul primăverii sau toamna târziu. Semințele cresc de obicei la o temperatură de 18 grade. La plantarea răsadurilor, este necesar să se mențină o distanță de aproximativ 25 cm între tufe.

Îngrijirea isopului implică plivitul, slăbirea și fertilizarea. Recoltarea presupune tăierea lăstarilor tineri, care apoi sunt uscați la umbră. La ceaiuri, sosuri, salate, supe de legume, carne, pate, carne tocată se adaugă frunze și flori parfumate.

Ca plantă medicinală, isopul ajută la astm, reumatism, tulburări gastro-intestinale și transpirație crescută.