Busuioc mov

Condimentele și condimentele au fost folosite de oameni din cele mai vechi timpuri. Fiecare gospodină are în casă ierburi proaspete sau uscate. Busuiocul violet și verde ocupă un loc aparte în rezerve. Soiurile violet au o aromă mai puternică și sunt mai des folosite în bucătăria orientală. Vara, busuiocul poate fi cultivat în grădina de legume sau în grădină, iar iarna, plantele uscate pot fi folosite ca condiment aromat. Această secțiune este dedicată tuturor nuanțelor de creștere a busuiocului în grădină.

În majoritatea regiunilor țării noastre, busuiocul de legume violet este cultivat în condiții de seră, deoarece este o cultură iubitoare de căldură. Cu toate acestea, au fost crescute și soiuri pentru plantare în teren deschis. Pentru busuioc, trebuie să alegeți un loc bine luminat și cald. Semințele sunt plantate în mai, după îngheț, și apoi replantate în mod regulat pentru a produce verdețuri parfumate toată vara.

În această secțiune vă veți familiariza cu lista îngrășămintelor organice necesare, fără de care busuiocul violet nu poate fi cultivat. Altfel, în locul aromei caracteristice picante, veți obține frunze tari cu miros neplăcut.