Gutui

Chaenomeles, sau gutuiul japonez, este un arbore joase, uneori ajungând la 3 m, sau are aspectul unui arbust. Este cultivat ca cultură de fructe sau în scopuri decorative. Arborele este rezistent la secetă și iubește lumina puternică.

Cultivarea gutuiului

Planta nu solicită calitatea solului și compoziția acestuia, dar pentru a obține o înflorire frumoasă și pentru a aștepta rodirea, va trebui să oferiți plantei pământ:

• bine drenat;
• bogat în humus;
• moderat hidratat;
• cu aciditate moderată.

Ar trebui să alegeți un loc pentru plantare care este bine luminat; aceasta este o condiție prealabilă pentru obținerea înfloririi și rodirii active.

Soiurile cultivate în zona de mijloc sunt rezistente la îngheț, cu toate acestea, cu o scădere puternică a temperaturii, lăstarii anuali pot îngheța.

Deci, cea mai bună opțiune este de a organiza iernarea tufișurilor sub acoperirea ramurilor de molid și a frunzelor căzute.

Cum să plantezi gutui

Perioadele potrivite pentru plantare sunt primăvara și toamna. Deoarece gutuiul este o plantă cu polenizare încrucișată, se recomandă inițial să planificați plantarea a cel puțin trei răsaduri.

Plantarea exemplarelor individuale de gutui autofertil poate duce la o reducere semnificativă a randamentului.

Gutuia se înmulțește prin stratificare, folosiți lăstari și butași de rădăcină pentru plantare. Astfel de metode fac posibilă păstrarea caracteristicilor varietale ale plantelor mamă.

Există o altă metodă, creșterea din semințe, dar este folosită pentru obținerea unui portaltoi sau pentru munca de reproducere, deoarece noua plantă nu va avea nicio caracteristică a soiului.

Reguli de îngrijire, cum să fertilizezi gutuia

Planta nu necesită îngrijire specială; plivitul trunchiului de copac se face de două ori pe sezon, primăvara și toamna. Se recurge la udare numai în caz de secetă prelungită.

Fertilizarea gutuiului se face și de două ori pe sezon:

• În perioada de înflorire, îngrășămintele care conțin azot sunt împrăștiate în cercul trunchiului copacului;
• În timpul formării fructelor, se folosesc îngrășăminte complexe.

Tufa este tăiată primăvara. Se recomandă îndepărtarea completă a lăstarilor care au 5 ani sau mai mult; lăstarii de 3 ani sunt considerați productivi; tufa nu trebuie să conțină mai mult de 15 ramuri.

Tufele tinere încep să dea roade la vârsta de trei până la patru ani. Recoltarea se face toamna, înainte de apariția înghețului.

Pentru a îmbunătăți gustul, fructele se țin câteva luni la o temperatură de aproximativ + 5 C.

Despre proprietăți benefice

Gutuiul este o plantă ornamentală; arată deosebit de atractiv în perioada de înflorire. În plus, este o plantă excelentă de miere.

Tufele dens plantate sunt folosite ca gard viu. Planta este, de asemenea, folosită pentru plantări individuale. Formele cu creștere joasă sunt folosite pentru a crea stânci și tobogane alpine.

Sistemul radicular puternic al arbustului previne eroziunea solurilor afânate.

Fructele au un gust și o aromă originală, sunt bogate în vitamine. Despre cum ei folosit în gătit și în medicina populară Puteți afla citind un articol special dedicat acestei probleme.