Cum să aveți grijă de zmeură pentru a obține o recoltă mare

Cu siguranță nu există un astfel de teren de grădină pe teritoriul căruia cel puțin unul tufa de zmeura. Crescut cu drag si ferit de tot felul de nenorociri, zmeura este considerata regina gradinii si primul asistent in caz de raceala. Alături de fructele de pădure aromate dulci, atât frunzele, un înlocuitor de ceai, cât și rizomii, un excelent expectorant, au proprietăți vindecătoare. De la mijlocul secolului al XVI-lea, omenirea cunoaște proprietățile vindecătoare ale unei plante numite zmeura comună.
Conţinut:
Zmeura. Varietate de specii
De la această piatră de hotar și-a început marșul zmeura ca plantă cultivată. Și exact o sută de ani mai târziu, au apărut zmeura albă, sau zmeura cu fructe galbene. Culoarea fructului se datorează conținutului foarte scăzut de antociani, un alergen puternic în care boabele roșii sunt bogate.
Zmeura neagră este, de asemenea, comună în latitudinile noastre. În exterior, este foarte asemănător cu murele. Diferența sa semnificativă față de mure constă nu numai în gustul său diferit, ci și în modul în care este îndepărtat din ramură. Fructele de aronia sunt separate de patul de fructe albe și au o drupă mai mică. Boabele conțin o cantitate mare de antociani și antioxidanți, datorită cărora are un efect antimicrobian.
Diferențele dintre zmeura cu fructe negre și soiurile cu fructe roșii și galbene:
- rezistență la climatele aride;
- coacerea simultană a tuturor fructelor de pădure de pe tufiș;
- absența lăstarilor de rădăcină;
- înmulțire folosind semințe, butași și stratificare apicală.
A câștigat o popularitate deosebită în rândul grădinarilor în ultimii 50 de ani. zmeura remontant, dând roade de două ori pe an. A doua sa recoltă are loc la mijlocul lunii august.
Îngrijire zmeură
Plantarea și tăierea tufei de zmeură
Principala propagare a tufelor de zmeură are loc prin sistemul radicular. Ele cresc bine pe parcursul sezonului și produc mulți lăstari. Lăstarii sunt bienale. Nu dau roade în primul an. Lignificarea și fructificarea au loc în al doilea an, după care lăstarul moare. În locul lui, lăstari noi cresc de la rădăcină.
Bazat pe acest lucru, se plantează tufe de zmeură în rânduri. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin 1,8 metri. Distanța dintre tufișuri pe rând este de cel puțin 0,7 metri. Numărul anual de lăstari înlocuiți dintr-un tuf este de aproximativ 10 și același număr de lăstari tineri. Tulpinile subțiri și deteriorate sunt tăiate, lăsând nu mai mult de 7 lăstari puternici. Dacă nu îndepărtați lăstarii și lăsați mai mulți lăstari, randamentul va scădea vizibil, deoarece boabele își vor pierde dimensiunea și calitatea. La începutul primăverii, tulpina este tăiată la o înălțime de 150-160 cm.Acest lucru se face deoarece partea cea mai productivă a lăstarului de zmeură este mijlocul, nu mai mare de 170 cm. În această parte se formează cea mai mare boabă. .
Fertilizarea zmeura de gradina
În fiecare an la mijlocul toamnei se adaugă îngrășământ organic la o rată de 2-3 găleți de turbă sau humus pe tufă de zmeură cu adăugarea a 100 de grame de uree sau salpetru.
Dacă există o creștere slabă a lăstarilor, la sfârșitul lunii mai - începutul lunii aprilie este necesar să se toarne o găleată de „chatter” organic sub fiecare tufiș, în proporție de 1 lopată de bălegar de vacă și 5 grame (o cutie de chibrituri) salpetru sau uree la 1 găleată de apă.
Aflărea solului sub și în jurul tufișurilor
Sistemul radicular al tufei de zmeura este superficial. Afânarea solului în jurul și sub tufișuri se face după aplicarea îngrășămintelor. Adâncimea de afânare este de 8-10 cm.Rădăcinile de zmeură pot crește pe distanțe lungi. Pentru a preveni „migrarea” tufei de zmeură, puteți îngrădi spațiul alocat acestuia. O foaie de tablă sau fier zincat de 15-20 cm lățime este săpată de-a lungul perimetrului pe toată lățimea. O astfel de barieră nu va permite rădăcinilor să „părăsească casele”.
Caracteristicile udării
Zmeura nu are nevoie de udare de primăvară și de vară. Doar în caz de secetă de vară. Udare de bază apare în perioada de toamnă, când în sistemul radicular se formează puncte de creștere a lăstarilor. Tufele de zmeură sunt bine umplute cu apă. După care, unele soiuri sunt așezate pe pământ și izolate în așteptarea frigului iernii.
Protecția dăunătorilor
În luptă cu dăunători accentul principal este pus pe calitatea materialului săditor. Zmeura este foarte susceptibilă la diferite boli virale și fungice. Tratamentul în timp util și amănunțit cu insecticide va ajuta la protejarea tufișurilor de daunele dăunătorilor. Cel mai important lucru în procesare este respectarea timpului și numărului de pulverizări în timpul sezonului de vegetație.
Productivitatea tufei de zmeură
Plantațiile de zmeură depind în totalitate de calitatea îngrijirii plantelor. Un tufiș mic de zmeură obișnuită de grădină poate produce până la 4 kg de fructe de pădure pe sezon.
Randamentul soiurilor cu fructe mari și remontante este mult mai mare, deoarece produc două recolte pe sezon. În unele cazuri, cifra ajunge la 9 kg de fructe de pădure pe tufă. Avantajele zmeurii remontante față de zmeura obișnuită de grădină:
- Două recolte pe sezon în loc de una.
- Lăstari erecți care nu trebuie să fie îndoiți pentru iarnă.
- Înălțimea lăstarului nu depășește 160 cm și nu necesită legare.
- Curățarea tufișurilor se efectuează toamna. Împreună cu lăstarii morți, o parte semnificativă a infecției și a dăunătorilor sunt îndepărtate.
- Zmeura remontantă este rezistentă la boli și dăunători, deoarece fenofaza lor de dezvoltare nu coincide cu fenofaza de dezvoltare a insectelor.
Datorită pasului 5, nu este nevoie să pulverizați tufele de zmeură remontante cu substanțe chimice și obțineți fructe de pădure ecologice, netratate cu pesticide și neatinse de diferite boli ale plantelor.
Comentarii
Foarte relevant pentru mine anul acesta. Anul trecut tocmai am achiziționat un soi foarte bun care produce culturi de două ori pe an. Nu aș putea fi mai fericit cu ei. Randamentul este deja bun, nu trebuie să-l neglijăm.
Se pare că am fost prea frivol cu zmeura, cresc bine. Întotdeauna există fructe de pădure. Se pare că nu totul este atât de simplu. De asemenea, aș dori să știu cum să deosebesc zmeura remontantă de cele obișnuite. Există semne externe? Cât despre tuns...e întotdeauna păcat să tăiați ramuri, chiar și atunci când înțelegeți în minte că acest lucru este inevitabil dacă doriți să obțineți o recoltă bună. Mai mult, se îndoiesc dacă fac tăierea corect...
Nu am tratat niciodată zmeura cu nimic, doar le ud dimineața și seara și le tund. Întotdeauna am o recoltă bună, de două ori pe an. Poate că încă merită procesat, iar recolta va fi și mai bună?