Cultivarea varzei de Bruxelles: câteva recomandări pentru grădinari

Cultivarea varzei de Bruxelles se efectuează pe lut mediu sau ușor, bine asezonat cu îngrășăminte organice. Predecesorii săi ideali sunt leguminoasele, ceapa, castraveții, cartofii, roșiile și sfecla. Transferul răsadurilor într-un loc permanent trebuie efectuat nu mai devreme de treizeci și opt până la patruzeci și cinci de zile după însămânțarea semințelor. Este recomandabil să transferați plantele tinere împreună cu o minge mare de pământ: acest lucru va preveni deteriorarea sistemului radicular fragil.
Creșterea varzei de Bruxelles ar trebui să se facă în zone plane, așezând plante individuale astfel încât să existe spațiu între ele. o distanță de cel puțin șaizeci până la șaptezeci de centimetri. Acest tip de varză tolerează relativ ușor seceta pe termen scurt datorită sistemului său puternic de rădăcină, dar solul supraudat îi este dăunător: cantitățile excesive de umiditate provoacă putrezirea capetelor de varză. Când transferați răsadurile, ar trebui să rupeți câteva dintre frunzele inferioare pentru a îngropa planta. Imediat după plantare, varza poate fi udată cu o soluție de „Fitosporin”, iar după câteva săptămâni, când plantele intră în stadiul de creștere activă, - compoziție complexă "Kemira-lux". Varza de Bruxelles răspunde bine la îngrășăminte, în special la cele bogate în potasiu și fosfor.
Pentru a opri creșterea tulpinii și a stimula dezvoltarea capetelor de varză, trebuie să strângeți mugurul de sus.La recoltare (și trebuie făcută după primul îngheț, când gustul de varză se intensifică semnificativ) trebuie să începeți cu căpățânile inferioare de varză și este indicat să le lăsați pe cele superioare să se coacă.